Mejores restaurantes de Brasil

Mejores restaurantes en Brasil

Brasil tiene una diversidad en su cocina, desde platillos inspirados en la cultura africana, alemana e italina creando una rica fusión de sabores. Entonces si deseas conocer los mejores restaurantes de comida brasileña, sin duda alguna deberías visitar los siguientes lugares.

D.O.M. (São Paulo)

Restaurante D.O.M.

Es el mejor restaurante brasileño si deseas probar platillos elaborados con ingredientes del Amazonas y novedosas técnicas de cocinado. Cabe destacar, que posee el título a mejor restaurante de Brasil en el top 50 del mundo.

Página web : http://domrestaurante.com.br/pt-br/home.html

Maní (São Paulo)

El gran duo de chef integrado por Helena Rizzo y Daniel Redondo, se conoció mientras trabajaban en El Celler de Can Roca, el mejor restaurante de España. Su trayectoria los convierte en expertos para fusionar aspectos de la cocina europea con cualidades de la comida brasileña. Destaquemos que Rizzo fue elegida en 2014 como la mejor cocinera de América Latina.

Página web: https://manimanioca.com.br/

Olympe (Río de Janeiro)

El distinguido restaurante brasileño fue fundadó en 1983, en la actualidad es consideró como uno de las cocinas más vanguardistas, logrando fucionar la comida francesa con las tradiciones cariocas de Brasil.

Página web : http://olympe.com.br/

Roberta Sudbrack (Río de Janeiro)

Si te encanta la comida brasileña 100 % natural : deberías visitar este restaurante que se caracteriza por realizar sus platillos con ingedientes sin químicos, además de tener preparaciones hechas unicamente con las manos de los chefs y el fuego de las hornillas.

Página web: http://www.robertasudbrack.com.br/

A Casa do Porco (São Paulo)

Este restaurante es un espacio para quienes disfrutan de comer carne, su chef Jefferson Rueda se encarga de preparar los platillos más deliciosos de res, cerdo y otras variedades traídas de tierras 100 % brasileñas.

Facebook : https://www.facebook.com/acasadoporcobar/